Capital Saint Denis
Superficie 2.520 km2
Población 796.000
Forma de Estado Colonia francesa
Moneda franco francés
Idiomas francés, ...
Densidad hah/km2 317,1 hab./km2
Crecimiento anual (2005-2010) 1,3 %
Mortalidad infantil (2005-2010) 13,4 por 1.000
Esperanza de Vida (2005-2010) 76,4 años
Población Urbana 92,4 %
Analfabetismo 13,7 % en hombres y 9,8 % en mujeres
Escolarización 12-17 años .
Internet 279,9 por 1000
Libros publicados (títulos) 69
PIB total 11.678 millones de US $
Crecimiento anual (2005) .
PIB por hab. 15.218 US $
Indice de inflación 2 %
Gasto en Educación (% del PIB) 14,8
Importaciones 4.353 millones de US $
Exportaciones 309 millones de US $
Principales clientes Francia (66,6%), Africa (10,9%), Asia (10,3%)
Organismos Internacionales ACP, UA, BAD (Datos procedentes de "El Estado del Mundo 2008", Ediciones Akal) Documentacion necesaria
Pasaporte / DNI: Pasaporte Visado: • Unión Europea, Espacio Económico Europeo, Andorra, Mónaco, Suiza : una identificación nacional o un pasaporte vigente es suficiente.
Tampoco necesitan visa los ciudadanos de los paises siguientes :
Africa del Sur, Andorra, Argentina, Australia, Bermudas, Bolivia, Brunei, Canadá, Chile, Corea del Sur, Costa Rica, Croacia, El Salvador, Estados Unidos, Guatemala, Honduras, Japón, Malaisia, México, Mónaco, Nicaragua, Nueva Zelanda, Panamá, Paraguay, Saint-Marin, Saint-Siège, Singapour, Uruguay, Venezuela ;
. los titulares de pasaportes de la región administrativa de Hong Kong (República Popular de China) y la región administrativa de Macao (República Popular de China) ;
. los titulares de un permiso de estancia en Francia que esté vigente.
El clima La Reunión tiene, en general, un clima tropical húmedo. Pero aún así se distinguen tres zonas. La costa este (barlovento), acariciada por los aliseos, que tiene abundantes lluvias durante todo el año. La costa oeste (sotavento), cuyo clima es tropical seco: las temperaturas son más altas y los cambios de temperaturas más marcados. El interior se caracteriza por un clima más fresco con fuertes cambios de temperatura, niebla y lluvias frecuentes. La mejor temporada para hacer senderismo por el interior es, por tanto, el invierno austral, entre abril y septiembre. Evita la temporada de ciclones, entre enero y marzo. Aunque no haya ciclones cada año (afortunadamente para los habitantes y las infraestructuras), suele llover bastante durante esta temporada y las depresiones tropicales pueden hacer que sea difícil visitar el interior. La temperatura del mar, en general, está comprendida entre los 20 y 26 ºC.
Hay una estación seca y fresca, entre mayo y octubre, y una húmeda y cálida, de noviembre a abril. No obtante, las temperaturas y la insolación son altas todo el año, tanto en una estación como en otra. La temperatura media en la costa es de 21°C en el invierno y 28°C en el estío. En las zonas montañosas, las temperaturas bajan a 12°C de máxima en la época fría y a 18°C en verano. Hay muchos microclimas en Isla Reunión, por lo que puede encontrarse con variaciones al ir de un lugar a otro. En las costas de la Reunión, las temperaturas son agradables todo el año (de 18° C a 31° C). En la montaña, las temperaturas son más frescas y pueden alcanzar los 4-5° C. De mayo a noviembre, estas últimas descienden debajo de los 25° C y las precipitaciones son escasas. En la Reunión, de noviembre a abril, el aire es más bien húmedo, las temperaturas altas (30° C) y las lluvias a menudo torrenciales. Estación de ciclones: de diciembre a marzo. Cuándo salir de viaje: mayo-junio a septiembre
Promedio de temperatura y lluvia de ciudades de Reunion.
En general, la Reunión es un destino seguro, desde el punto de vista de la seguridad de las personas y de los bienes, si respetas las normas básicas de prudencia (evitar mostrar tus joyas y no dejar objetos a la vista en el coche). La tasa de paro roza el 40% y, hace algunos años, unas revueltas en el barrio del Chaudron, en Saint-Denis, fueron noticia. Si haces senderismo, piensa en llevarte ropa adecuada y respeta las señales. Ten cuidado con los ciclones: en caso de alerta roja, se recomienda no salir. Si viajas a la Reunión durante la temporada de ciclones, infórmate. Ten cuidado también si te bañas: las olas pueden ser peligrosas para los bañistas sin experiencia, sobre todo en algunas playas como la de Boucan-Canot. Y presta atención también a los tiburones en el exterior de la barrera de coral.
Salud
Una epidemia del virus chikungunya (una especie de dengue) está actualmente vigilándose en el océano Índico. La epidemia se inició en las islas Comores en febrero de 2005 y se ha extendido a la Isla Mauricio y a la Reunión. Se desarrolla principalmente cerca del litoral (zonas de lagunas y estuarios de los ríos). Esta infección (benigna), que se transmite por un mosquito, se caracteriza por un aumento de la fiebre y dolores en las articulaciones. Consulta con un médico en caso de que aparezcan esos síntomas. La enfermedad remite rapidamente con un tratamiento adecuado.
Hay una amplia gama de senderos inolvidables por los circos y volcanes.
El calidoscopio cultural es variado, debido las religiones y la cultura.
LO PEOR
Esta isla solamente tiene unos treinta kilómetros de playas, de las que algunas son de arena negra.
El coste de vida es elevado.
La Reunión, un volcán emergido de las profundidades del océano Índico, una isla-jardín de suaves perfumes de flores y especias, es ideal para los amantes de paisajes salvajes y del senderismo. La naturaleza no le ha otorgado muchas playas, pero sí montañas fabulosas, de paisajes lunares como el pico de la Fournaise, exuberantes como el circo de Salazie, misteriosas como el circo de Mafate, al que solamente se accede andando o en helicóptero.Pocos lugares tienen un nombre tan acertado, porque si la isla Reunión se llamara Tierra de Fuego, Isla del Tesoro, o Playa Serena, pongamos por caso, no resumiría en una sola palabra cuanto ofrece. Este pedazo de tierra francesa transportada a las aguas del Índico bebe de las fuentes de África, Asia y Europa, y se empeña en cambiar todos los tópicos habituales de las islas tropicales. Claro que tiene playas y cocoteros y las aguas de color turquesa que se estampan contra su barrera de coral bordan un delicado encaje de espuma blanca. Pero ésta es sólo una parte del semblante de una isla que emerge con una diversidad y una personalidad más propia de un gran continente que de una isla. En esta montaña posada sobre el mar, los desiertos se dan la mano con los bosques tropicales y alpinos. Los macizos volcánicos, los ríos de lava y los desfiladeros comparten escenario con cascadas, playas de arena negra y bosques de tamarindos. Y los mangos procedentes de la India, los lichis de China, la vainilla de América Central y los geranios de África del Sur alfombran sus valles y plantaciones convirtiendo Reunión en un jardín botánico encantado.
Cómo llegar
Air France (Tel. 901 112 266) vuela hasta Reunión cada día desde París. Entre España y París, varias compañías ofrecen varios vuelos diarios.
Cómo moverse
Carretera: Alquile un coche. Es imprescindible. Si va en viaje organizado, tal vez ya forme parte del paquete. Para ver la isla hay que ir en coche, a las zonas alejadas o agrestes. Para las más próximas: a pie o en bicicleta.
La red viaria es excelente excepto la carretera que une St Denis con el sur de la isla. Este tramo está construido sobre un acantilado y hay mucho desprendimiento de roca. Rara es la semana que no está cortado el tráfico.
Si piensas recorrer algún que otro kilometro en bicicleta (no serias el único) es importante que sepas que sobretodo en las vías costeras hay mucho tráfico y se mueven a gran velocidad. En esos casos, son mejores las carreteras secundarias. De todos modos hay empresas que organizan excursiones por el campo en dos ruedas.Es la mejor alternativa para descubrir la isla a tu gusto. Todas las grandes compañías tienen oficinas de alquiler en el aeropuerto Roland-Garros. Los precios son parecidos a los de Europa y las condiciones para el alquiler son las mismas. Las carreteras en general están en buen estado, sobre todo, en la costa. Pero ten cuidado con los atascos en Saint-Denis y entre Saint-Denis y Saint-Gilles-Les-Bains, cuando la gente de la ciudad se precipita hacia la playa. Las carreteras de los circos no serán adaptadas a los conductores miedosos: hay muchas curvas y precipicios.
También puedes optar por los taxis (alrededor de 200 euros el día) o los taxis colectivos, que son más baratos.
En helicóptero o en aviones pequeños (écureuil)
Es una de las excursiones básicas. Lo mejor es descubrir los tres circos, el pico de la Fournaise, el Trou de Fer, las llanuras y la laguna desde el cielo. También puedes almorzar en el circo de Mafate.
Lugares imperdibles al visitar reunion
Valle Takamaka: conocido por sus cataratas y saltos de agua
Volcán de la Fournaise
Saint Denis: la capital, con varios edificios e interés
El pueblo de Hell Bourg, en las montañas
Circo de Mafate: área de barrancos creada por el hundimiento del macizo. Espectacular para senderismo y helicóptero.
La costa Sur: formaciones volcánicas y fuertes vientos para ver el lado más salvaje de la Isla
La playa Grande Anse: tranquila y paradisíaca.
Si te gusta bucear… no te pierdas la costa oeste.
Las ciudades
Las ciudades, repartidas en las costas de la isla, ofrecen una cara muy distinta según su ubicación. Las del norte de la isla, situadas cerca de la capital Saint Denis, son más bien industriales. Las del oeste se dedican a los placeres del mar. Las del sur lucen una serenidad que se mezclan con aspectos más tradicionales. Y por fin, las del este viven en perfecta armonía aunque estén situadas al pie del famoso volcán, el pitón de la Fournaise.
SAINT-DENIS
Si consigues escaparte de los atascos que convierte cualquier vuelta en coche en pesadilla a las horas punta, te llevarás un buen recuerdo de tu estancia en Saint-Denis. Lo mejor es salir de Barachois, cuyo paseo mecido por los vientos y las terrazas de los bares invitan al atardecer a soñar. Y después, empezar un partido de "Monopoly" exótico, paseando por las calles que conservan preciosas casas criollas de antaño, con frisos calados: calle de Paris, calle Juliette-Dodu, calle Alexis-de-Villeneuve. Después, dirígete al mercado de la calle Maréchal-Leclerc, colorido como es debido, y con mucha artesanía. Los aficionados al arte llegarán hasta el museo Léon-Dierx, que encierra algunos cuadros interesantes de Gauguin, Cézanne y Degas.Saint Denis es la capital de Isla Reunión y uno de los lugares de visita obligada. Es pequeña, moderna y limpia, y se recomienda visitarla a pie. La ruta empieza por la zona baja de la ciudad: el Barachois, un paseo marítimo lleno de cafeterías. Es una zona moderna, chic, y relativamente cara. No se marche de la zona sin visitar la prefectura. Desde ahí, lo recomendable es andar hacia la parte superior sin rumbo fijo, callejeando sin prisa. Como orientación, tras visitar Barachois, puede seguir por la calle Victoria, en donde encontrará antiguos edificios y la sede de la Compañía de Indias (desde aquí suelen empezar las visitas guiadas, por si tiene interés). En su paseo es de visita obligada la Calle París, con casas criollas, el hotel antiguo, que ha sido sometido a una larga restauración, y jardines; el gran mercado cubierto, en la calle Mariscal Leclerc y el bulevar Luciano Gasparin, que todos los días, salvo los domingos, ofrece una muestra de la variedad de productos artesanos de esta zona; y la catedral de Saint Denis.
Detrás de la ciudad se levantan algunas colinas desde las que se puede obtener una vista general de Saint Denis, y son punto de partida de las excursiones al pico de la Roche Écrite, a veces oculto entre las nubes. Es recomendable realizar esta excursión al amanecer.
SAINT-PAUL
Si te interesa mínimamente la historia, te pararás en Saint-Paul (preferentemente los viernes y sábados, para disfrutar también del mercado). Aunque solamente sea para visitar el cementerio marino, que cuenta mucho acerca del pasado de la isla. Te darás cuenta de que la isla ha sido durante mucho tiempo un refugio para los piratas al contemplar la tumba de Olivier Le Vasseur, llamado "La Buse". Y, de paso, echarás un vistazo a la "cueva de los primeros franceses", donde se podrían haber refugiado, en el siglo XVII, una docena de exiliados, desterrados de la factoría de Fort-Dauphin, en Madagascar.
SAINT-PIERRE
Saint Pierre, la capital del sur, se descubre lentamente, al igual que Saint-Denis. No hay monumentos grandiosos, pero sí algunos preciosos ejemplos de arquitectura criolla para imaginarse lo que antaño fuera la isla Bourbon. Empezando por el Ayuntamiento, un edificio que servía para almacenar el café, y que afortunadamente abre al público durante la semana.
Las costas
Con sus 207 km de costas, la Reunión debería en principio proponer más opciones para los amantes de balnearios que su vecina la Isla Mauricio menos extensa. Pero su formación geológica limita estas opciones. La isla luce costas muy recortadas y a menudo estrechas, un volcán dentro del mar y deja poco espacio a las playas. Solo cubren 30 kilómetros y se concentran al oeste entre Boucan-Canot y l'Etang-Salé-les-Bains. En Boucan-Canot, la arena es blanca y las olas disuasivas para los principiantes así como en l'Hermitage-les-Bains y Saline-les-Bains, al sur de Saint-Gilles-les-Bains. La arena negra, de origen volcánica se encuentra en L'Etang-Salé-les-Bains y también en algunos sitios de Saint-Leu.
SAINT-GILLES-LES-BAINS
Cuando se habla de Saint-Gilles-les-Bains, se suele evocar el "lujo" de la Reunión. De hecho, la ciudad costera por excelencia de la isla tiene muchas caras. Zona residencial, mercado, tiendas del centro y paseo marítimo con bares animados, forman un conjunto muy apreciado por los veraneantes, pero también por la gente de la isla. Lo normal es, por tanto, encontrarse con mucha gente, sobre todo los fines de semana. Si te hospedas en Saint-Gilles-les-Bains, tienes que visitar el Museo histórico de Villèle, una preciosa casa colonial, símbolo del abominable recuerdo de la esclavitud. Puedes visitar la casa, la antigua fábrica de azúcar y el hospital de esclavos.
SAINT-LEU
Si eres alérgico a la multitud de Saint-Gilles-les-Bains, ve más hacia el sur. Este consejo es válido para los surfistas que preferirán Saint-Leu. Tienes que visitar el Museo Agrícola e Industrial Stella Matutina, cerca de Saint-Leu, que está muy bien concebido y es ideal para hacerte una idea general de la historia del azúcar en esta isla.
LA LAGUNA DE SAINT-GILLES
La Reunión, poco famosa por sus playas, tiene aún así algunas joyas. Además de la agradable playa de Boucan Canot, al norte de Saint-Gilles, que resulta difícil de apreciar con fuerte marejada, la laguna de Saint-Gilles alberga algunas playas preciosas como en el Hermitage, sobre todo al atardecer.
EL ETANG-SALÉ-LES-BAINS
Esta pequeña ciudad costera, al sur, ofrece tranquilidad y exotismo. Lejos de la animación a veces alborotada de la costa oeste, aquí las calles muestran pequeños pabellones con jardines muy cuidados. hay pocos restaurantes, cafés y comercios, lo que ayuda a preservar la tranquilidad para el disfrute de las familias y parejas que desean, ante todo, ir a la playa y acostarse temprano. Su laguna tiene una arena negra de origen volcánico únicamente. Modifica el color del agua además de quemar más los pies por la tarde. ¡Exotismo garantizado para pequeños y mayores!
SAINT-PHILIPPE
La costa de Saint-Philippe, al sudeste de la isla, empieza a mostrar los paisajes del Grand Brûlé. Los desprendimientos de roca negra se sumergen en el mar, creando una costa salvaje, sorprendente y contrastada. Al oeste de la ciudad, un parque ha sido acondicionado frente al Índico. Resulta muy agradable pasar un rato por la mañana o por la tarde en este parque, que tiene zonas para picnics y filaos para dar sombra. En Saint-Philippe, el ecomuseo Au bon roi Louis narra la historia de la isla desde 1735, fecha de llegada de los primeros colonos en la zona, hasta 1950, momento en que la isla se convierte en departamento francés. Lugares de interés en los alrededores: el jardín de los perfumes y de las especies, para descubrir las esencias que se encuentran en la isla.
Los paisajes
Campos de caña de azúcar, lagos bordeados de casuarinas, bosques exuberantes y amplias llanuras lunares...La Reunión ofrece una gran diversidad de paisajes. Muy importante, el desnivel alcanza los 3.000 metros en el punto culminante de la isla al nivel del mar. El relieve presenta formaciones sorprendentes, cimas dentadas, gargantas y precipicios, al lado de las colinas y las altas mesetas con sus contornos más suaves.
LOS "HAUTS"
Es imposible viajar a esta isla sin pasearse por el interior, que se llama los "Hauts". La isla tiene dos macizos volcánicos mayores. El primero, centrado alrededor del pico des Neiges en el noroeste, ha creado tres circos: Cilaos, Mafate y Salazie. El otro macizo, el pico de la Fournaise, en el sudeste, todavía está activo (la última erupción tuvo lugar en 1999). Entre estos dos se extienden las altiplanicies: la planicie de los Palmistes y la planicie de los Cafres.
EL PICO DE LA FOURNAISE
La subidan al volcán (2.631 metros) es fácil, si te encuentras en buena forma física y estás bien equipado (piensa en llevarte ropa de abrigo y para la lluvia, ya que el tiempo cambia rápidamente). Calcula unas 5 horas (si sigues con atención las balizas, que es obligatorio). La travesía de la llanura de los Sables, una amplia extensión lunar, y la vista hacia las fumarolas de los cráteres son los dos momentos fuertes de la subida. Para en la Casa de los Volcanes, concebida por los vulcanólogos Maurice y Katia Krafft. Este establecimiento es muy didáctico y muestra impresionantes imágenes de las erupciones pasadas.
Los circos A los pies del Pitón de las Nieves se abren tres impresionantes circos a los que sólo se puede acceder a través de estrechos desfiladeros. Son los circos de Mafate, Cilaos y Salazie, una joya para los amantes de la montaña. A dos de ellos se puede llegar a pie: Salazie y Cilaos, pero a Mafate sólo se puede llegar a pie o sobrevolarlo en helicóptero. En el interior viven algunas comunidades nativas, muchas de ellas descendientes de esclavos que huyeron de las plantaciones de azúcar. Pese a su aislamiento, en cuestiones de turismo se han abierto e incluso ofrecen hospedaje barato. Salazie es tal vez el circo más hermoso de todos, aunque no el más grande. Innumerables cascadas caen desde lo más alto, precipitándose por las escarpadas pendientes que van a morir al mar. Al fondo, en lo más profundo, está el pueblo de Hell Bourg, un bellísimo pueblo de montaña de tradición termal. Un desastre natural acabó con la estación termal. El pueblo fue recuperado en los 80 y forma parte del catálogo de los pueblos más bellos de Francia. En el circo de Cilaos hay una población del mismo nombre, donde es posible alojarse en hoteles con encanto, como el Vieux Cep, y destacan las coloridas mansiones criollas. Esta zona es apta para la práctica de deportes de riesgo.
EL CIRCO DE MAFATE
Solamente puedes ir a este circo andando o en helicóptero, pero te puedes acercar en coche. Calcula una hora y media de trayecto por carretera desde Saint-Gilles para llegar al Maïdo. Este mirador domina el paraje, a 1.800 metros de altura. Desde allí sale un sendero que llega a las distintas isletas del circo, sobre todo a La Nouvelle. No olvides llevarte ropa de abrigo, ya que el sol tiende a esconderse después de las once, y pueden caer chaparrones por la tarde.
EL CIRCO DE CILAOS
Cilaos se extiende al sur de Mafate. Se llega a este circo en una hora, saliendo de Saint-Louis. Su altitud es moderada (1.200 m), lo que permite el cultivo de cepas y producir así el vino de Cilaos, el único vino de esta isla. Otra característica de este circo: las lentejas (llamadas grains), cuya cosecha se festeja en noviembre. Y, además, en la isleta de Cilaos las bordadoras expertas hacen los famosos bordados calados, conocidos en toda la isla.
EL CIRCO DE SALAZIE
El circo de Salazie, adosado al norte del pico de las Neiges, se encuentra a una altura media de 1.000 metros. Alberga el famoso pueblo de Hell-Bourg, conocido por ser el más bello de los territorios de ultramar franceses. Está rodeado de cimas almenadas espectaculares y su nombre no proviene del inglés hell, sino del patronímico de un antiguo gobernador de la isla. En el pueblo, puedes visitar unas cabañas criollas históricas, de la que destaca la casa Folio, de 1870. Con un mobiliario de época, todavía pertenece a los descendientes de los propietarios originales.
EL GRAND BRÛLÉ
Entre el Tremblet y Piton Sainte Rose, al este de la isla, el Grand Brûlé es el aliviadero de la lava del pico de la Fournaise. Los ríos de lava cortan así regularmente la Nacional 2 que bordea el mar. Durante cada erupción importante del Volcán (cada 10 ó 20 años), un tramo de la carretera desaparece bajo la roca fusionada. Y se vuelve a construir en cuanto se solidifica la lava. El paisaje de los alrededores muestra un aspecto lunar y exuberante a la vez. Los montones de roca negra reluciente contrastan con el bosque verde resplandeciente. Los senderistas disfrutarán del circuito que empieza en la punta de la Table.
Arte y cultura
LA ARQUITECTURA CRIOLLA
Las casas criollas, tradicionalmente construidas con madera y coronadas por un tejado de chapa ondulada, a menudo tienen "varangas", una marquesina de los trópicos que recorre toda la fachada. Por las noches, toman ahí el fresco, tranquilamente instalados en los sillones "planteur", una réplica del modelo comercializado por la Compañía de las Indias en el siglo XIX. Otro detalle arquitectónico que aparece en todas las casas criollas: los frisos de madera tallada y calada que enmarcan las ventanas y decoran los bordes de los tejados. Si quieres ver bellos ejemplares de casas criollas, puedes visitar las antiguas plantaciones de azúcar o pasear por la calle de París en Saint-Denis.
LA CESTERÍA
Los que aprecian las cestas, bolsos y expositores de mimbre no faltarán al mercado de Saint-Paul los viernes. Otra alternativa es el mercado de Saint-Denis, que abre todos los días. Casi siempre, el material utilizado es el pandano. Esta artesanía de la Reunión es muy cuidada, y ofrece una amplia gama de formas y colores, con precios interesantes.
LOS BORDADOS
Este arte de las bordadoras de los "Hauts" todavía existe gracias al talento de algunas virtuosas del hilo y de la aguja. Los bordados más famosos se elaboran en Cilaos. Se les llama los "jours de Cilaos" por sus dibujos calados. Se encuentran en manteles individuales, pañuelos, servilletas y manteles y suponen un regalo excepcional que atestigua una tradición más que centenaria. Puedes encontrarlos en las tiendas de recuerdos y tiendas de artesanía.
LA EBENISTERÍA
La Reunión, famosa por su madera de calidad, también lo es por sus muebles, desde la época de la Compañía de las Indias. Creada por Colbert en 1666, tenía el monopolio del comercio entre Francia y las distintas factorías de la Ruta de las Indias. En los siglos XVII y XVIII, regía las importaciones de especias, de vajilla y de mobiliario que provenía en parte de la Reunión. En cuanto a la ebanistería, los modelos fabricados en aquella época todavía son actuales, gracias a las copias. Este es el caso del famoso sillón "planteur", cuyos apoyabrazos redondeados recuerdan las mecedoras. La madera más usada es el tamarindo. Varios centros de fabricación se pueden aconsejar a los aficionados, en la región del Etang-Salé-les-Hauts y del Rivière-Saint-Louis.
Fauna y flora
La flora exuberante de la Reunión se compone de especies naturales y cultivadas que forman un verdadero jardín de Eden. Muy variada en función de la altura, le sirve a una fauna que no tiene especies peligrosas tales como serpientes o escorpios pero si alberga elementos inesperados como los famosos camaleones que lucen colores resplandecientes en los tonos verdes de la naturaleza.
LA FAUNA TERRESTRE
Como en la isla Mauricio, los dodos y las tortugas terrestres han desaparecido. Pero se encuentran todavía pájaros endémicos como el mirlo blanco. En los bosques se encuentran animales con plumas, unos pocos ciervos de Java y liebres. Pero el animal emblemático de la Reunión sigue siendo el camaleón. Aquí, se le llama el "dormido", por la lentitud de sus movimientos. En coche, acuérdate de pisar el freno si uno cruza la carretera.
LA FAUNA MARINE
La fauna marina es pletórica y reúne especies coralinas y peces pelágicos. En la laguna, muy clara y de poca profundidad, se complacen estrellas de mar, ermitaños, peces cofre, muñecas, peces-mariposa, cirujanos y cangrejos. Del otro lado de la barrera de coral, cerca de los flancos o más adentro del océano, viven meros, tortugas, rayas, peces aguja y tiburones. No dudes en bucear para acercarte a estos animales de colores resplandecientes que parecen llevar en sus aletas los colores del arco iris.
La flora
El cultivo de la caña de azúcar, a diferencia de la Isla Mauricio, no ha vencido la naturaleza de la Reunión.
Las costas del oeste muestran causarinas, y las del oeste, pandanos. En el interior, la vegetación es exuberante, sobre todo, en el circo de Salazie, al noroeste. Los bosques de Belouve y de Bebour albergan guayabos, helechos arborescentes, orquídeas, maderas de colores... Cerca de las chozas criollas, se encuentra una multitud de flores: buganvillas, jacarandas, plumerias, hibiscos y plantas de especias. No olvides el famoso Conservatorio Botánico de Mascarin, situado en una antigua finca agrícola, cerca de Saint-Leu, ni el jardín del Edén, cerca de Saint-Gilles-les-Bains.
LAS ESENCIAS
Las esencias de la isla todavía se usan para crear grandes perfumes parisinos: geranios y vétiver o vainilla, que todavía se destila en alambiques artesanales. En la costa este, en Saint-André, te detendrás con gusto en la Casa de la Vainilla. Se trata de una antigua casa criolla, donde aún se fecunda las orquídeas con un alfiler para que nazcan las valiosas vainas. Los aficionados a la botánica (y los que simplemente quieran disfrutar de la naturaleza) tendrán para elegir. Se puede combinar senderismo y esencias tropicales al recorrer el sendero de Mare Longue en el sudeste, hasta el Jardín de las especias y de los perfumes. Podrás oler todas las esencias de la isla en tres hectáreas.
LA VEGETACIÓN ENDÉMICA DE LOS "HAUTS"
A la altura de Pas de Bellecombe, un lugar donde se detiene la carretera que lleva al pico de la Fournaise, la vegetación, rasa y enrarecida, muestra básicamente dos tipos de plantas: los tamarindos y los "branles". Los primeros son arbustos con troncos desmedrados; los segundos, brezos de hojas de color verde plateado. Debes saber que no puedes llevarte ninguna planta, ya que la flora del Volcán está muy protegida.
Festivos
1 de enero.
Año Nuevo.
Luna llena de enero
Cavadee, fiesta tamul de purificación.
Febrero
Año Nuevo chino.
Marzo
Maha Shivaratree, fiesta hindú en honor a Shiva.
Marzo-abril
Fiestas de Pascua.
Mayo
Raid Réunion de Aventuras. Los equipos de 4 participantes (con al menos una mujer) hacen un recorrido donde se dan varios deportes (senderismo, bicicleta de montaña, snorkelling, barranquismo, kayak de mar, escalada).
1 de mayo
Día del Trabajo.
8 de mayo
Fiesta de la Victoria de 1945.
Finales de mayo
Ascensión.
Julio
Rando Mestiza. Se trata de una ruta de senderismo con equipos de al menos dos personas (de 5 a 6 horas caminando al día, con desniveles de 800 a 1.000 metros).
14 de julio
Fiesta Nacional.
15 de agosto.
Asunción.
1 de noviembre
Todos los Santos.
Noviembre
Dipavali (fiesta tamul de la luz). Celebraciones en distintos lugares de la isla, sobre todo en Saint André, con desfiles de carros floridos, fuegos artificiales, exposiciones, teatro, música y bailes, gastronomía india.
11 de noviembre
Fiesta del Armisticio de 1918.
20 de diciembre
Fiesta de la Abolición de la Esclavitud.
25 de diciembre
Navidad.
Gastronomia
La comida de la Reunión es deliciosa, con influencias francesa, india, criolla y china. El plato más común es el cari: carne o pescado preparados con salsa de tomate, cebolla, ajo y cúrcuma. Esta especialidad se acompaña de arroz, de legumbres (lentejas o judías), de brèdes (un tipo de espinacas), y de rougail (salsa con tomate, ajo, gengibre y cebolla). Los achards (verduras cortadas en trocitos con un toque picante) también se sirven con los platos. En los "Hauts", después de una caminata, es agradable encontrar mesas de huéspedes que sirven un cari o un reconfortante rougail de salchichas. En la ciudad, también puedes comer barato, en uno de los puestos de comida rápida: samoussas (buñuelos fritos y especiados), bonbons piment (buñuelos con pimienta) o albóndigas de carne al estilo chino. En cuanto a las bebidas, puedes probar el rhum arrangé (tipo de ron), perfumado con especias, no te decepcionará.La gastronomía de Isla Reunión, la gastronomía pública, la que puede encontrar en restaurantes, a grandes rasgos se divide en tres vertientes principales: por un lado, la cocina criolla; por otro, la cocina francesa,que abarca desde la más sencilla a la elaborada muy al estilo metro, de vanguardia, y finalmente una gastronomía que nace de la fusión de estas dos cocinas, y que experimenta con la mezcla de ingredientes y sabores de una y otra, así como de China y la India, y de otras culturas asentadas en Isla Reunión.
La cocina criolla se caracteriza por los sabores especiados y por ser muy aromática. No debe abandonar la isla sin pedir Cari, el plato típico criollo, a base de curcuma, que muchos erróneamente comparan con el azafrán, pero que no lo es, sino que es un rizoma de la familia del jengibre El cari lleva también ajo, cebolla, pimiento machacado y otros ingredientes. Pueden acompañar platos como lentejas (las de Cilaos son deliciosas) , pollo. Uno de los más conocidos es el Cari de Porc Pommes de Terre. Hay una rica variedad de platos con cari. A veces tiene así como un sabor picante amargo, entre naranja y jengibre. No faltan los platos con frijoles, guisantes, etc, y suelen acompañarse muchos platos con una salsa picante llamada Rougail, a base de pimientos machacados, tomate y otros ingredientes.Tal vez el más conocido y ofrecido es el rougail saucisse, elaborado con salchichas. Por si lo quiere más picante, en muchos sitios dejan chile para ser usado al gusto. El pescado, lógicamente, es el rey de la cocina al tratarse de una isla, y hay muchas variedades, así como platos elaborados con productos del mar, bien como ingrediente principal o como guarnición: por ejemplo los bichiques, el caviar local, unos alevines pescados en las desembocaduras de los ríos, los camarones, unos cangrejitos muy pequeños llamados carabosses, etc. Pero la carne no queda atrás, y puede degustar suculentas parrilladas al estilo criollo, con las especies o salsas citadas, etc. Los platos con aroma a vainilla también están muy presentes.
Compras
Bordados de Cilaos, objetos de mimbre, ropa y manteles bordados de Madagascar, esencias perfumadas, mermeladas y rones... La artesanía de la Reunión seducirá a los que disfrutan con los recuerdos. Todas las oficinas de turismo ofertan un selección de productos de la zona. Visita también el mercado de Saint-Paul. Las tiendas abren de lunes a sábado, de 08:00 a 12:00 y de 14:00 a 18:00.
Ropa
Se recomienda llevar vestidos amplios y largos, por lo menos por al inicio y el fin del día, preferiblemente blancos, porque este color ahuyenta a los Aedes, unos mosquitos portadores de virus. Se recomiendan de algodón: camisas y pantalones largos para no dejar al aire mucha superficie en la que puedan picar los mosquitos. No olvide el traje de baño, gorros y sombreros, y gafas de sol. Recomendaciones
Cuidado con mosquitos y tiburones Isla Reunión es una isla preciosa y disfrutable y se recomienda disfrutar de ella, pero tiene sus peligros. Si los tienes en cuenta, no debes temer nada, pero no los ignores, por favor. Los dos principales peligros de la isla son los tiburones y los mosquitos. Son, no digo frecuentes, pero si periódicos, los ataques de tiburones a bañistas en Isla Reunión. Hay ataques a personas que no han respetado las zonas señaladas para bañistas o surfistas. Respete las advertencias y las zonas señalizadas y báñese en las zonas que están protegidas con la barrera de coral que impide el paso de los tiburones. No se arroje a aguas solitarias. Y los mosquitos, sí, son un incordio, y un peligro. Pueden transmitir la chikungunya, una enfermedad vírica que puede llegar a ser muy violenta. Desde febrero de 2005 a marzo de 2006 se diagnosticaron 1722 casos, según la OMS. Raramente produce la muerte, pero sí altas fiebres, vómitos y diarreas a partir del 4 cuarto día tras ser picado por el mosquito infectado, generalmente el Aedes Aegipti (repetimos: mosquito infectado, no los normales). Siga las recomendaciones sobre cómo vestir y qué tipo de repelentes utilizar.
Curiosidades
¿Sabias que la isla huele a vainilla? Es el olor que emanan las grandes plantaciones de un tipo de orquídea.
La isla estuvo deshabitada hasta que en 1642 los franceses comenzaron a poblarla con colonos y esclavos procedentes de África, India e Indochina. Esto explica el sabor criollo que tiene esta porción de Francia. Hoy en día gran parte de sus habitantes son descendientes de los primeros moradores.
La Maison de la France es la representante del Comité du Tourisme de Reunión en España: Plaza de España, 18- Torre de Madrid
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